Recept : Dameskusjes

Dameskusjes, het Italiaanse “baci di dame”, het perfecte vieruurtje voor uw kleinkinderen! U vindt hier het gemakkelijkste recept om ze bij u thuis te bakken.

U hebt nodig:

  • 1 koffielepel gist
  • 150 g bloem
  • 65 g rietsuiker
  • 1 snuifje zout
  • 100 g notenpoeder
  • 1 soeplepel olie
  • ½ koffielepel vanille-extract
  • 8 cl warm water

Laat ons beginnen…

  1. Vermeng notenpoeder, bloem, suiker, gist en zout. Voeg daarna hierin toe olie, vanille-extract en warm water. Meng met de hand tot u een homogene deegbal heeft. Laat 30 minuten in de koelkast rusten.
  2. Maak dan met de handpalm een twintigtal kleine ballen. Neem een ovenplaat, leg er eerst bakpapier op, daarna verdeelt u de ballen die u even plat duwt. Bak gedurende 20 minuten in de oven op 165°C. Laat afkoelen.
  3. Smeer de notenchocoladepasta uit op elke biscuit en voeg ze dan 2 per twee samen. Laat ze enkele minuten in de koelkast rusten om de twee delen goed vast te maken.

 

Tip: Gebruik wat bloem op uw handen om te vermijden dat het deeg te veel zou plakken.

Het leven van grootouders

Sleutels om ruzie tussen uw kleinkinderen op te lossen

U hebt het zeker meegemaakt als ouders, conflicten tussen broers en zussen zijn soms moeilijk op te lossen. Vandaag wordt u er als grootouder terug mee geconfronteerd met uw kleinkinderen. Hoe kan u best rust brengen wanneer zij ruzie beginnen te maken? Hierbij enkele hints om hiermee om te gaan.

Read More »
Non classé

In de Tuin in Juni: Wat Planten, Zaaien en Doen in Juni?

Als scharnier tussen het einde van de lente en het begin van de zomer, is juni de maand van de hoop. Het zonnetje is nu vaak op de afspraak en we krijgen onze eerste zomerkleurtjes. Maar we zijn er nog niet, het is nog geen vakantie, zeker niet voor uw tuiniershart dat in de komende maand zeker sneller zal kloppen

Read More »
Te doen

Goede redenen om met uw kleinkinderen te beginnen schaken

Hebt u al schaak gespeeld? Het spel was enorm populair een tiental jaren geleden, maar sukkelde dan wat in een vergeethoek. Maar sinds een aantal maanden is het schaakbord weer in! Paarden, torens, koning en koningin zijn weer hot, zeker bij jongeren. In dit artikel geven we u een aantal goede redenen om met uw kleinkinderen te beginnen schaken.

Read More »
Te doen

5 restaurants waar uw kleinkinderen koning zullen zijn !

U weet het maar al te goed, op restaurant gaan met uw kleinkinderen is een heel avontuur. Rustig blijven zitten wachter op een gerecht is niet zomaar aan hen besteed. En eenmaal het bord op tafel, moeten ze het nog lekker vinden! Gelukkig zijn er in België restaurants die alles doen om hen (en u) gelukkig te maken. Hier zijn er een paar!

Read More »
Happy Grands parents_WebBE_FR

Vous souhaitez être tenu au courant ?