Ons geheime recept voor de koningstaart

Wat u nodig heeft : 

  • 2 Bladerdeeg
  • 125 g gemalen amandelen
  • 125 g poedersuiker
  • 125 g zachte boter
  • 2 eieren
  • 1 eidooier
  • 1 boon
  1. Verwarm je Th.7/8 oven voor (220 °C).
  2. Bewerk in een kom de boter en de suiker tot het mengsel glad en “schuimig” is.
  3. Voeg het amandelpoeder, de 2 eieren toe.
  4. Goed mengen. Rol het deeg uit op de bakplaat, bewaar de bakplaat.
  5. Garneer het midden met de frangipane en spreid het uit tot een centimeter van de rand.
  6. Laat de boon vallen.
  7. Bedek met het tweede bladerdeeg.
  8. Soldeer de twee pasta’s door ze helemaal rond te drukken met je vingers, draai dan de rand als een zoom en druk erop om hem stevig te sluiten.
  9. Markeer tot slot de rand met de tanden van een vork.
  10. Gebruik een borstel om het oppervlak van de eidooiergalette te bruinen, verdund met een beetje koud water.
  11. Trek met het mes beugels aan de bovenkant.
  12. Prik het deeg op enkele plaatsen lichtjes in om te voorkomen dat het gaat zwellen.
  13. Bak de galette ongeveer 25 minuten in de oven (de galette moet boven en onder goudbruin zijn).
  14.  

De tip van HappyGrandsParents:  voeg 1 eetlepel rum toe aan je frangipane om je pannenkoek een unieke smaak te geven. We wedden dat we je om je geheim zullen vragen! S * oorsprong:

Keuken az

Het leven van grootouders

De rituelen op woensdagnamiddag

Uw kleinkinderen zijn vaak bij u thuis op woensdagnamiddag? U wilt ze leuk bezighouden, maar u hebt soms geen inspiratie? Geen zorgen, hierbij een aantal activiteiten om samen met hen een leuke tijd te beleven!

Read More »
Non classé

Schilderen met wattenstaafjes (pointillisme)

Pointillisme is een schildertechniek waarbij kleine kleuraccenten naast elkaar worden aangebracht. De kleuren mengen niet op het canvas. Het mengen doe je met het oog en de kleuren vangen het licht. Hier is onze techniek om een ​​regenachtige middag magisch te maken!

Read More »
Te doen

10 leuke activiteiten voor de maand januari

December is altijd een bewogen maand. Na de eindejaarsfeesten is januari traditioneel een overgangsmaand naar een meer rustige periode. Maar welke activiteiten kan u alleen, met twee of met uw kleinkinderen doen om volop van deze nieuwe rust te genieten? Hierbij enkele hints!

Read More »
Non classé

Recept : madeleintjes

INGREDIËNTEN VOOR 12 stuks : 125 g boter 125 g bloem 125 g kristalsuiker 5 g bakpoeder 2,5 eieren 0,31 limoen, het sap BEREIDEN: Verwarm de

Read More »
Happy Grands parents_WebBE_FR

Vous souhaitez être tenu au courant ?